Bahan-bahan: 500 gram daging sapi. 600 ml kaldu sapi. 4 sendok makan minyak. 3 cm kayu manis. 3 butir cengkih. 2 buah kapulaga. 2 sendok makan kecap manis. 1 sendok makan gula merah.
Sebelum dimasak, kamu harus tahu cara yang tepat untuk mengolah lidah sapi. Pastikan daging tidak bau anyir dan empuk. Berikut beberapa tips mengolah lidah sapi ala aplikasi memasak Yummy App. 1. Pilih lidah sapi terbaik. hiveminer.com. Sebelum memasuki tahap mengolahnya, kamu harus tahu bagaimana cara memilih lidah sapi yang berkualitas tinggi.
3. Rebus otak sapi. Panaskan panci berisi air di kompor dengan api besar sampai air mendidih. Setelah mendidih, masukkan otak sapi dan rebus otak sapi selama 12-15 menit atau sampai lunak. Keluarkan otak sapi dari dalam panci dengan sendok berlubang besar dan taruh di piring tertutup agar dingin.
199.800 resep daging sapi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Croissant Beef Salad dan masakan sehari-hari lainnya.
600 ml Jus tomat ( bisa dari tomat segar di rebus terus di blender ) atau pakai jus tomat siap pakai. Jus tomat ya, bukan saus tomat hihi. 4 sendok makan kecap manis / sesuai selera. 1 buah bawang bombay. iris. 1/2 sdk teh merica. 1/8 buah pala geprek. 1 sdk teh kaldu jamur / garam. Cara membuat : Tumis bawang bombay dengan margarin. Langkah pertama membuat tongseng sapi sederhana,yaitu didihkan air, masukkan daging, daun salam, serai, lengkuas. Rebus dagingnya setengah matang. Setelah setengah matang, angkat daging, tiriskan lalu dipotong sesuai selera. Iris kol, tomat, cabe rawit, dan bawang merah. Kemudian, ulek bawang putih dan kemiri. .